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El caracteristíco e inconfundible olor del «algarrobo»
29 abril, 2010¿Alguna vez majaste las «vaquetas» (vainas) de algarrobo bajo la gran sombra de su árbol para...
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¿Cuáles son las verdaderas propiedades de la mamajuana?
14 abril, 2010Se ha escrito y hablado mucho de las propiedades afrodisíacas de la mamajuana. A nosotros nos...
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Como se hace el sabroso «Queso de hojas» dominicano
19 marzo, 2010El demandado y codiciado queso de hojas dominicano, tiene un folclórico y artesanal proceso para su preparación....
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“Las pellizas” alfombras artesanales que pintan de alegría el camino
28 febrero, 2010Estas típicas y coloridas alfombras artesanales pasaron de ser las simples alfombras de retazos a las...
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Ingenio dominicano convierte furgón en una “exótica” villa
24 febrero, 2010Pasando por este lugar en Arroyo Hondo, nos llamó la atención varias veces y no habiamos...
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Reconocen labor del comunicador Ambiorix Hernández
30 enero, 2010El Instituto Duartiano entregó un pergamino de reconocimiento por su destacada labor en el área de...
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Hay que rescatar los juegos infantiles dominicanos
3 enero, 2010Cuando vimos a este agente de la policía explicando a niños como se juega “el taquito”...
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Una parada de motoconcho celebrando su navidad
21 diciembre, 2009Los motonconchistas en la parada de los Jardines del Norte decidieron reunir un dinerito para compartir...
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Feria del Chicharrón demuestra Villa Mella puede ser un destino turístico cultural
18 diciembre, 2009A pesar del “estrangulamiento” que hizo el ayuntamiento al entregar los fondos para la Segunda Feria...
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El Molenillo: utensilio tradicional desplazado por la tecnología
16 noviembre, 2009No es lo mismo hacer una «champola» de guanábanas con molenillo, que una licuadora o procesadora....
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El uso medicinal del «cundeamor» no pierde vigencia
24 septiembre, 2009A muchas plantas en República Dominicana se les atribuye poder medicinal y «curativo». Una de estas...
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Refrescos Imperio tradicional bebida gaseosa Nacional
5 septiembre, 2009En aquellos viajes que hacíamos en familia al municipio Cayetano Germosen en Moca, con mis padrinos...
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Michael López el pregonero virtual de las «guaguas plataneras»
2 septiembre, 2009Cruzando por la avenida José Contreras, encontramos a este personaje justo cuando grababa el famoso y...
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El «guanimo» otro sabor exquisito en la Línea Noroeste
31 agosto, 2009Aunque el chivo liniero picante, es un plato muy icónico y popular de los pueblos en...
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Merengues dedicados a platos criollos y animales popularizados por el Mundo
10 julio, 2009El amor de nuestra gente a los platos criollos, las frutas y los animales ha sido...