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Carnicerías dominicanas ofertan carnes en plena calle
Si usted viaja al interior del país, podrá encontrar, a la entrada de cualquier pueblo, la curiosa manera en cómo se ofertan carnes de cerdo, chivo o res.
La práctica es común y no tiene riesgos; a juzgar porque es una costumbre de mucho tiempo.
En esos puestos de carnes, se suplen los ciudadanos que buscan una carne determinada –como por ejemplo la de chivo- vendida “a buen precio”, sin tener que ir a un mercado o supermercado.
Viendo la imagen de este puesto ubicado en la carretera Sánchez por San Cristóbal, se puede observar como dejan la cabeza a los chivos “porque ellos no venden gato por liebre”.
¡Ya sabe! La próxima vez que quiera comer conejo, chivo o cerdo, salga a dar un paseito por cualquier pueblo, en especial hacia la Región Sur.