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Aumenta el «pedir fiao» en bodegas latinas de New York
Pese a que los populares letreros de «No se da crédito» se mantienen a la vista de la clientela, la realidad es que vender «fiao» es una práctica cada vez más frecuente en Nueva York, en esta época de escasez económica.
En las últimas semanas, el «fiao» se incremento en un 25% y se espera una crecida en los próximos meses, destacó José Fernández, presidente de la Federación de Bodegueros.
«No es un práctica nueva, pero en definitiva se registró un dramático aumento del crédito, especialmente luego del recorte al Programa de Asistencia de Suplemento Nutricional (SNAP)» desde el primero de noviembre, comentó Fernández a ElDiarioNY
El clásico «me lo apuntas en la cuenta» es una estrategia de la que echan mano los bodegueros para conservar a sus clientes habituales.
«Se fía sólo a los clientes conocidos y se empieza con poco producto, como una libra de jitomate o un galón de leche», explicó el dueño de una bodega en la avenida Burnside de El Bronx. [Más info aquí]
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