Arepas y majaretes cotuisanos

Al visitar el pueblo de Sánchez Ramírez -mejor conocido como Cotuí- y pasamos por las cercanías del río Yuna, es casi obligatorio hacer una parada a comerse un vasito de majarete o un pedazo de arepa. Si usted olvida esto, puede decir que no estuvo en Cotui.

Cada vez que pasamos por el lugar, después de un baño en el río, aprovechamos para degustar un rico maíz sancochado, comprar algunas libras de arepas y majarete, para comer en casa.

Las familias que viven en la zona de la carretera Cotuí – Villa la Mata (cercana al puente) ofertan la venta de majarete, maíz tierno hervido, así como las sabrosas arepas.

En muchas ocasiones, hemos saboreado el majarete o la arepa yendo por el camino de regreso a Santo Domingo.

Otra opción para disfrutar una experiencia “turística local”, consiste en visitar los restaurantes ubicados en los alrededores de la presa de Hatillo, a comer pescado frito o al vapor. ¿Qué otra cosa podrían recomendar para hacer en Cotuí?

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