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Agricultores dominicanos usan bueyes para trabajar la tierra
Aún los avances tecnológicos y la utilización de modernas maquinarias, muchos agricultores dominicanos –y en otras partes del Mundo- recurren a la fuerza de los bueyes para trabajar la tierra.
Bien tempranito y antes que salga el sol, los campesinos llevan los animales al lugar destinado, se arma una “yunta de bueyes”; juntos jalarán el arador para preparar los terrenos a cultivar. Así captamos a este hombre, cuando viajábamos por San Francisco de Macorís en ruta a Gaspar Hernández.
Vimos de cerca la fortaleza de estos bueyes y pensamos en el refrán: “Mas jala un pelo -púbico- de una mujer, que una yunta de bueyes”. ¿Qué tanto tiene de verdad ese refrán?