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Mangú dominicano «en polvo» para exportación
Al participar en una actividad celebrada en Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), probamos un mangú que fue preparado con productos precocinados y que son comercializados por Casa Calín.
Esos productos llevan varios años exportándose a mercados como el de Puerto Rico, y que hace un tiempo están disponibles en supermercados dominicanos, nos informaron.
Otros productos pre-cocinados que pudimos observar fueron:
-Tostones -de plátanos verde y maduro
-Yuca y batata precocidas.
Aunque sabemos que muchos preferirán comprar víveres y prepararlos, esta pudiera ser una buena opción a la hora de preparar una comida y tenemos poco tiempo para ello.