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Recomendaciones sobre consumo de comidas y bebidas festividad de Año Nuevo
Una serie de consejos y recomendaciones por la cena en fiestas de Fin de Año, así como consumo de alcohol y la alimentación en enfermos crónicos y diabéticos ha sido difundida por Sociedad Dominicana de Gastroenterología.
El presidente de la entidad, doctor Luis Pérez Méndez, aseguró que «el problema de las cenas navideñas es que tienen un alto grado de proteínas, grasas y toxinas de difícil digestión, lo que puede provocar náuseas, dolor de estómago, distensión abdominal y flatulencias (indigestión).
Alertó que “no se puede dejar de mencionar el consumo de alcohol y el uso de pirotécnicos capaces de provocar quemaduras, ceguera y hasta amputaciones”. Agregó a los que van a conducir deben evitar totalmente el consumo de bebidas alcohólicas, así como aquellas que se encuentran con medicación.
Recomendó a “personas con problemas de salud relacionados con la dieta, como los diabéticos, controlen más estrictamente los alimentos que consumen estos días. Saber qué alimentos podemos tomar y cuáles debemos evitar es necesario para que la salud este óptima”. [Más recomendaciones aquí]
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