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El clerén y su consumo analizado por un periodista del Sur Profundo
Aunque para muchos el nombre Clerén es nuevo, para una franja de la población dominicana en el Sur Profundo, por su propia naturaleza, el mismo es el pan nuestro de cada día, hasta «los mamando» lo conocen bien.
El Clerén es una bebida alcohólica artesanal regional, elaborada por haitianos a base de caña, consumida por una amplia mayoría de hombres y mujeres, que ven el mismo como su más cercano aliado en precio y sabor, a la hora de hablar de diversión.
Un periodista «sureño fronterizo», muy conocedor de las intríngulis que por décadas envuelve el negocio del Clerén, entre haitianos y dominicanos, hace un buen análisis ante la tragedia dejada por el consumo de esa bebida que hasta el momento ha costado la vida a una docena de personas, en su mayoría del sur profundo.
El asunto, explica Lima «debe llamarnos a reflexión, primero por lo que implica el hecho, y segundo por la procedencia de dónde salió la bebida, nuestros vecinos de Haití. Y más aún luego que estudios de laboratorios determinaron que la bebida fue mezclada con el mortal químico «metanol», el hecho toma una mayor dimensión y preocupación. Debido a esa realidad, es que al periodista le surgen estas interrogantes:
-¿Fue accidental esta mezcla de metanol para rendir ese Clerén?
-¿Qué garantía existe de que solo fue esa cantidad que fue mezclada?
-¿Cómo diferenciar ahora el Clerén bueno del malo?
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