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Gastronomía y tradiciones aguardan a turistas en República Dominicana
La República Dominicana «destino número uno del Caribe» en el que se ubica la primera catedral de América, recibe a turistas de todo el mundo durante la Semana Santa, rindiendo tributo a las costumbres y tradiciones de la época reflejadas en una gastronomía particular que se adapta a dicha celebración religiosa.
“Reconocidos por la hospitalidad y alegría de nuestra gente, nos esmeramos por brindarles a todos los turistas una experiencia enriquecedora que puedan disfrutar más allá de sus creencias, y en esta época de Semana Santa nuestra gastronomía toma un giro protagonista.” dijo Magaly Toribio -asesora de Marketing del Ministerio de Turismo- a El Nacional
La gastronomía dominicana –influenciada por la cocina africana, española y francesa- utiliza una extensa variedad de sabores ofreciendo una gama de platos, dignos de la ocasión, que permiten a los turistas llevarse una muestra de la rica cultura del país durante este feriado.
Según la región, se pueden preparar y degustar recetas muy variadas que no contienen carne. El pescado tiene una presencia notable y se cocina de múltiples formas. [Ver reportaje completo]