Los dominicanos disfrutan el placer de cocinar en un río

Son famosos los “cocinaos” en ríos y más aún cuando se arma un coro de fin de semana o si llega algún familiar del exterior; esa es parada obligatoria donde se aprovecha además para bañarse y tomar par de potes de alcohol o cervezas.

Hay la creencia que bañarse en un río “da una hambre del carajo” y de ahí la importancia del “cocinaó”, que en la mayoría de los casos es un locrio, moro o carne guisada con víveres. Vean a esta rubia moviendo un caldero mientras cocina en uno de estos coros. (Ver en Gualeteros Ausentes)

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