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«Chimichurry El Malecón» en New York finalista premios Vendy
Los “Premios Vendy” son tal vez el más relevante concurso para los neoyorquinos, ya buscan al “mejor venderdor de comida callejera” de la ciudad. Fueron denominados «Los Oscar de alimentos para la comida callejera de Nueva York» por una “autoridad gastronómica” como es chef Mario Batali, uno de los más reputados de la ciudad.
El concurso se realizará el próximo sábado 24 en “Governors Island” donde participan siente vendedores ambulantes, que fueron seleccionados como finalistas para luchar por los máximos honores. En representación de República Dominicana participa “Chimichury El Malecón”, que prepara las hamburguesas llamadas “chimis” en Washington Heights, ubicado en West 207th Street and Sherman Avenue.
(Click para más detalles sobre los «Vendy Awards)
Otros participantes incluyen a la Américo-mexicana Guadalupe Tamales, Eggstravaganza, un proveedor de envolturas de México, en el Upper East Side, Solber Pupusas, conocida por sus empanadas de maíz vendida en Smorgasburg, Flea Brooklyn y los campos de juego de Red Hook, entre otros.
Los finalistas competirán por la Copa Vendy, además de otros honores, que incluyen el premio al “nuevo proveedor más heroico”. (Sitio oficial de Vendy Awards)
En el evento se venden boletos de adminisión donde prodrán comer todo lo que deseen, y así recaudar dinero para el proyecto “Vendedor Ambulante”, que forma parte del Centro de Justicia Urbana y los defensores de los derechos de los vendedores. (Fuente/City Rooms Blog del NY Times)
Gracias a Juan C. Castro
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