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Tres alimentos que nunca debes lavar antes de cocinarlos
De acuerdo con la Academia de Nutrición y Diabetes, si bien lavar todo lo que vamos a consumir parecería ser la regla general que debemos seguir para deshacernos de bacterias indeseables, hay alimentos que debes mantener lo más alejados de la llave que puedas.
Por el bien de tu salud es importante que conozcas qué debes lavar, por qué, qué nunca debes lavar antes de cocinar y qué riesgos corre tu salud y la de tu familia si haces lo contrario.
Muchas veces por costumbre o por que creemos que estamos haciendo lo correcto, nos equivocamos al manipular los alimentos dejándole a las bacterias el camino libre para que contaminen y nos enfermen. Por ejemplo uno de estos es la carne pollo.
Descubre cómo manejar este alimento y otros de la manera más segura para tu salud y la de tu familia. [Ver aquí]