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Miércoles de ceniza inicia Cuaresma y temporada de «Habichuelas con Dulce»
Con el Miércoles de Ceniza inicia en República Dominicana la temporada de “Habichuelas con Dulce”, “La Cuaresma” y con ella también la temporada de chichiguas.
Muchos creyentes y feligreses católicos dominicanos hoy no comen carne “en reflexión y abstinencia”; por lo que es casi seguro que en los hogares se preparen alimentos basados en pescados como arenques y bacalaos.
Las iglesias católicas celebran misas del miércoles de ceniza en el que los sacerdotes imponen una marca en cruz en la frente de las cenizas que producen las palmas del Domingo de Ramos de la anterior Semana Santa y repite la frase: “Memento homo, qui pulvis es et in pulverem reverteris” (Recuerda que, polvo eres y al polvo volverás”)
¿Como celebra esta fecha? ¿Deja de comer carne y degusta habichuelas con dulce? Favor comentarnos